杏鲍菇直接炒还是用水焯一下 素炒杏鲍菇的家常做法

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。杏鲍菇直接炒还是用水焯一下，素炒杏鲍菇的家常做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材用料：

杏鲍菇[图]杏鲍菇两个

西兰花[图]西兰花200克相克食物

油[图]油适量

盐少许

味精[图]味精适量相克食物

生抽适量

蒜瓣两瓣

青、红椒各一根

菜谱做法：

素炒杏鲍菇的做法图解11.西兰花加油盐焯熟沥干水待用。

素炒杏鲍菇的做法图解22.油锅烧热下蒜瓣爆香。

素炒杏鲍菇的做法图解33.下杏鲍菇炒至变软，加少许盐。

素炒杏鲍菇的做法图解44.下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。

素炒杏鲍菇的做法图解55.起锅，倒入摆好的西兰花中间。

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

西兰花焯水时加点油盐，能保持颜色鲜艳。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。