金耳的功效与作用及食用方法 金耳的功效与作用
综合精选
2024-07-24 15:40:31
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。金耳的功效与作用及食用方法,金耳的功效与作用,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。金耳的功效与作用及食用方法,金耳的功效与作用,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、金耳的作用:滋补营养。
2、金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素。
3、多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上。并与下列韧革菌有寄生或部分共生关系,如毛韧革菌、细绒韧革菌和扁韧革菌等。
4、扩展资料
5、金耳分解木质纤维素类的能力极弱,只能利用单糖或较简单糖类碳源,而对木质纤维素的利用则依靠粗毛硬革菌菌丝的分解。壳斗科的树种、桐、楮、栲都是金耳栽培的很好树种,代料栽培中阔叶木屑中加入一定量的麦麸、米糠、玉米粉和石膏等,可获较高的产量。
6、金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
7、参考资料来源:搜狗百科-金耳
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