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猪脚炖干豆角的做法 干豆角的做法

综合精选 2024-05-20 21:48:29
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪脚炖干豆角的做法,干豆角的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!干豆角的做法推

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪脚炖干豆角的做法,干豆角的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

干豆角的做法推荐如下:

  主料

  排骨300g

  干豆角50g

  辅料

  油10ml

  盐8g

  料酒10ml

  八角5g

  老抽10ml

  红辣椒10g

  大蒜子10g

  黄豆酱20g

  步骤

  1.准备且洗净原料,干豆角提前泡发

  2.干豆角切成约4cm的段,红辣椒切圈,大蒜子用刀背拍烂

  3.油锅中放入一个八角爆香

  4.放入冲洗干净的排骨

  5.加一勺黄豆酱

  6.放入适量清水

  7.加少许料酒

  8.加适量老抽

  9.大火烧开后加盖,转中火焖20分钟

  10.开盖,放入干豆角、红椒、蒜籽

  11.翻炒

  12.加少许食盐

  13.小火焖5分钟

  14.盛出即可享用

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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