响油鳝糊怎么做 响油鳝糊

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。响油鳝糊怎么做，响油鳝糊，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

响油鳝糊的做法步骤

响油鳝糊的做法图解11. 一半蒜压成泥，一半切成末，姜切末、葱切末，鳝鱼如果是现杀的就回来洗净过水片刻捞出用竹签划成长条

响油鳝糊的做法图解22. 锅里热油至四成热爆香葱姜蒜末

响油鳝糊的做法图解33. 倒入鳝鱼炒香

响油鳝糊的做法图解44. 放入老抽、生抽、蚝油、白砂糖、料酒、胡椒粉和盐调味

响油鳝糊的做法图解55. 下入水淀粉勾芡包浆，倒入碗中，中间放入余下的蒜末、葱花和姜丝，烧热香油浇上去，再撒一些胡椒粉即可

响油鳝糊的做法图解66. 鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。