生蚝里面绿色的能吃吗色的能吃吗 生蚝里面绿色的能吃吗
综合精选
2024-08-19 19:30:44
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生蚝里面绿色的能吃吗色的能吃吗,生蚝里面绿色的能吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生蚝里面绿色的能吃吗色的能吃吗,生蚝里面绿色的能吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
能吃的。生蚝属于吸收海洋的微生物成长的,完全属于大自然的产物。生蚝肉里裹着一团绿色东西那是生蚝消化的东西,是天然海藻,非常有营养。
蒜蓉粉丝蒸生蚝做法
用料
主料:生蚝300克(肉),粉丝100克,大蒜10颗
辅料:小香葱1颗,蒸鱼豉油3汤匙,蚝油1汤匙,芥末膏5克,食用油4汤匙,食盐0.5茶勺,白酒1汤匙,黑胡椒粉0.5茶勺
1、生蚝肉用盐水反复滔洗干净,将水分控干,加入0.5茶勺食盐,0.5茶勺胡椒粉和1汤匙白酒腌制10分钟
2、大蒜去皮剁成蒜末备用,另外将粉丝预先用清水泡软备用
3、油锅烧热,加入食用油2汤匙
4、油热后加入蒜末炒制,待蒜末炒成金黄色即可关火盛入小碗
5、在碗中加入蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,搅拌均匀
6、泡软的粉丝均匀铺在盘底
7、在粉丝上均匀码放蚝肉,将碗汁和蒜蓉均匀撒在上面
8、蒸锅上汽之后大火蒸8分钟出锅,将盘中的水稍微倒掉一些,之后将小香葱碎末撒在盘中
9、取食用油2汤匙烧热后浇在盘中食材上
10、用1汤匙蒸鱼豉油化开芥末膏,之后均匀浇在盘中食材上即可
11、成品
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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