【坪山新区的十大特产】坪山新区作为深圳东部的重要区域，不仅在经济发展上表现出色，在文化传承和地方特色产品方面也拥有丰富的资源。这里既有传统手工艺的延续，也有现代创新产品的崛起，形成了独具特色的“十大特产”。以下是对这些特产的总结与介绍。
一、坪山新区十大特产简介
1. 坪山荔枝
坪山荔枝以其果大、肉厚、味甜而闻名，是当地农业的一大亮点，尤其以“妃子笑”品种最为出名。
2. 坪山黄皮
黄皮是一种传统的岭南水果，坪山黄皮因其独特的风味和药用价值受到广泛欢迎。
3. 坪山客家豆腐
客家豆腐是坪山地区的传统食品，采用古法制作，口感细腻、清香可口，是许多家庭餐桌上的美味。
4. 坪山手工竹编
坪山的传统手工艺之一，以竹制品为主，如篮子、筐、席等，兼具实用性与艺术性。
5. 坪山客家山歌
客家山歌是坪山地区特有的民间艺术形式，旋律优美，内容丰富，承载着浓厚的客家文化。
6. 坪山客家围屋建筑
客家围屋是客家文化的代表性建筑，坪山保留有部分传统围屋，具有重要的历史和文化价值。
7. 坪山龙眼
龙眼是坪山另一种广受欢迎的水果，果肉饱满、味道甘甜，是当地的特色农产品之一。
8. 坪山手工陶艺
坪山地区有一些传统陶艺作坊，制作出的陶器造型独特，富有地方特色。
9. 坪山客家米酒
客家米酒是坪山客家人传统酿造的饮品，香气浓郁，口感醇厚，常用于节日和宴席。
10. 坪山非遗小吃
包括如“客家艾草粄”、“咸汤圆”等，是坪山地区饮食文化的代表，深受本地居民喜爱。
二、坪山新区十大特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 特点描述 | 地域特色 |
| 1 | 坪山荔枝 | 果大、肉厚、味甜 | 农业特产 |
| 2 | 坪山黄皮 | 风味独特、药用价值高 | 农业特产 |
| 3 | 坪山客家豆腐 | 古法制作、口感细腻 | 饮食文化 |
| 4 | 坪山手工竹编 | 实用性强、艺术性高 | 手工艺 |
| 5 | 坪山客家山歌 | 旋律优美、内容丰富 | 民间艺术 |
| 6 | 坪山客家围屋建筑 | 历史悠久、结构独特 | 建筑文化 |
| 7 | 坪山龙眼 | 果肉饱满、味道甘甜 | 农业特产 |
| 8 | 坪山手工陶艺 | 造型独特、富有地方特色 | 手工艺 |
| 9 | 坪山客家米酒 | 香气浓郁、口感醇厚 | 饮品文化 |
| 10 | 坪山非遗小吃 | 风味独特、历史悠久 | 饮食文化 |
三、结语
坪山新区的十大特产不仅是当地自然与人文的结晶，也是推动地方经济和文化传播的重要力量。无论是传统美食、手工艺品，还是非物质文化遗产，都展现了坪山深厚的历史底蕴和独特的地域魅力。未来，随着对本土文化的重视和保护，这些特产将继续焕发光彩，成为坪山的一张张“文化名片”。
