海米油菜的做法
发布时间：2025-05-09 23:21:46来源：
简易快手版海米油菜
制作一道美味的海米油菜其实非常简单快捷，适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的人群。首先准备好新鲜的油菜和干海米，将油菜洗净后切段备用。接着用温水泡发干海米，这样可以让海米更加鲜嫩多汁。热锅凉油，放入葱姜爆香，随后加入泡好的海米翻炒出香味。
接着倒入油菜快速翻炒，加入适量盐调味，并根据个人口味可添加少许鸡精提鲜。为了让菜品更有光泽，可以淋上一点生抽和香油。整个烹饪过程只需几分钟即可完成，既保留了油菜的脆嫩口感，又让海米的味道充分融入其中。这道菜色泽翠绿，味道鲜美，是一道健康又美味的家常菜肴。无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适。
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