桂林小吃

探寻桂林地道美食之旅

桂林不仅以山水闻名，其小吃同样令人垂涎三尺。桂林米粉作为最具代表性的传统美食，以其细腻滑爽的口感和浓郁的汤底征服了无数食客。清晨时分，街头巷尾的小摊上总能见到热腾腾的米粉端上桌，配上酸豆角、花生碎和辣椒油，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

除了米粉，桂林还拥有丰富的特色小吃，如油茶。这道饮品由茶叶、生姜、米花等材料熬制而成，清香微辣，是当地人日常生活中不可或缺的一部分。此外，还有脆皮扣肉、马蹄糕等经典美食，每一种都承载着桂林独特的饮食文化。

无论是本地居民还是外来游客，桂林的小吃总能带来惊喜与满足。这些美食不仅仅是味觉上的享受，更是对这座城市的深度体验。漫步于桂林的大街小巷，品尝这些地道美味，感受那份属于桂林的独特魅力吧！