在厨房做了一个小时：探索美食创作的乐趣
发布时间：2025-03-02 07:31:38来源：
在厨房里度过的一个小时，对我来说，不仅仅是一段时间的流逝，而是一次充满乐趣和创意的探索旅程。今天，我决定尝试制作一道新菜肴——香煎三文鱼配柠檬奶油酱。这道菜看起来复杂，但只要按照步骤慢慢来，其实并不难。
首先，我将三文鱼洗净并擦干，撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制。接着，准备了新鲜的柠檬汁和奶油，这些都是为最后那浓郁而不腻的酱汁做准备。在平底锅中加入少许橄榄油，将三文鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气。
与此同时，我开始着手制作酱汁。在另一个小锅中，加入切碎的大蒜炒香后，倒入柠檬汁，再缓缓加入奶油，用中小火慢慢熬煮，直到酱汁变得浓稠顺滑。最后，将煎好的三文鱼轻轻放在盘子里，淋上自制的柠檬奶油酱，再点缀几片新鲜的香草叶作为装饰。
整个过程虽然花费了一个多小时的时间，但每一步都充满了乐趣与成就感。看着最终完成的作品，不仅是一种味觉上的享受，更是一次心灵上的满足。
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