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乳矿物盐是什么东西

2026-01-14 17:37:15
最佳答案

乳矿物盐是什么东西】乳矿物盐是一种从乳制品中提取的矿物质复合物,主要来源于牛奶。它在食品工业和营养补充领域具有广泛的应用。乳矿物盐含有丰富的钙、磷、镁等矿物质,同时保留了部分乳蛋白成分,因此被认为是一种天然、安全的矿物质来源。

以下是对乳矿物盐的总结性介绍,结合表格形式展示其基本特性与应用。

乳矿物盐简介

乳矿物盐(Milk Mineral Salt)是从牛乳或羊乳中通过特定工艺提取出的矿物质混合物,通常经过脱脂、浓缩、干燥等步骤制成粉末状产品。它不仅富含钙、磷、镁等人体必需矿物质,还可能含有少量乳蛋白、乳糖和维生素等成分。

乳矿物盐因其天然来源和良好的生物利用率,常被用于婴幼儿配方奶粉、营养补充剂、功能性食品及保健品中。

乳矿物盐的基本信息表

项目 内容
中文名称 乳矿物盐
英文名称 Milk Mineral Salt
来源 牛奶、羊奶等乳制品
主要成分 钙、磷、镁、少量蛋白质、乳糖、维生素等
形态 粉末状
生物利用率 较高,接近天然乳制品中的矿物质吸收率
应用领域 婴幼儿配方奶粉、营养补充剂、功能性食品、保健品等
优点 天然来源、易吸收、安全性高
注意事项 对乳制品过敏者慎用;建议在医生或营养师指导下使用

乳矿物盐的作用与价值

1. 补充矿物质:乳矿物盐是钙、磷、镁等矿物质的良好来源,有助于骨骼健康和身体正常代谢。

2. 促进儿童发育:在婴幼儿配方奶粉中添加乳矿物盐,可有效支持骨骼和牙齿的发育。

3. 增强免疫力:部分研究表明,乳矿物盐中的矿物质有助于调节体内电解质平衡,从而增强免疫力。

4. 改善食品口感:在一些功能性食品中,乳矿物盐还能改善产品的口感和质地。

总结

乳矿物盐是一种从乳制品中提取的天然矿物质复合物,具有较高的生物利用度和良好的安全性。它在婴幼儿营养、健康食品和保健品中发挥着重要作用。对于关注天然营养来源的人群来说,乳矿物盐是一个值得考虑的补充选择。不过,在使用前仍需根据个人情况咨询专业人员,以确保合理、安全地使用。

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