【清酒多少度数】清酒是日本传统的发酵酒，以大米为主要原料，经过酿造工艺制成。它在口感、香气和酒精度数方面都与其他酒类有所不同。对于初次接触清酒的人而言，了解其酒精度数是一个重要的入门知识点。
清酒的酒精度数通常在 12%~15% 之间，属于中等酒精浓度的饮品。不过，不同种类的清酒在具体酒精含量上可能会略有差异，主要取决于酿造工艺和原料配比。
清酒酒精度数总结
| 酒种名称 | 酒精度数（ABV） | 特点说明 |
| 纯米酒 | 13%~15% | 以纯米酿造，口感清爽，适合搭配日式料理 |
| 本酿造酒 | 14%~15% | 使用精米，风味更浓郁，适合品鉴 |
| 生酒 | 12%~14% | 未经巴氏杀菌，保留更多新鲜风味 |
| 精米吟酿 | 14%~15% | 精米比例高，香气独特，口感细腻 |
| 普通酒 | 12%~14% | 原料中可能添加食用酒精，口感较淡 |
小贴士
- 清酒的酒精度数虽然不高，但由于其口感柔和，饮用时容易不知不觉喝多。
- 不同品牌和产地的清酒，酒精度数也会有所区别，建议饮用前查看瓶身标注。
- 清酒适合搭配寿司、刺身、味噌汤等日式料理，也能作为餐前或餐后酒饮用。
总的来说，清酒的酒精度数适中，适合喜欢温和口感的人群。无论是日常饮用还是宴席搭配，都是不错的选择。
