【硼砂是什么】硼砂,又名硼酸钠或硼酸盐,是一种常见的无机化合物,化学式为Na₂B₄O₇·10H₂O。它在自然界中以矿物形式存在,通常呈白色结晶状,具有一定的吸湿性。硼砂广泛应用于工业、农业和日常生活中,但由于其对人体有毒性,使用时需格外注意。
一、硼砂的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 硼砂 |
| 英文名称 | Borax |
| 化学式 | Na₂B₄O₇·10H₂O |
| 外观 | 白色结晶粉末或块状 |
| 溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
| 常见用途 | 工业清洁剂、玻璃制造、陶瓷釉料、农业杀虫剂等 |
| 安全性 | 有毒,不可食用,对皮肤和眼睛有刺激性 |
| 国家标准 | 在中国被列为禁止用于食品的添加剂 |
二、硼砂的主要特性
1. 化学性质:硼砂在水中可分解为硼酸和氢氧化钠,具有弱碱性。
2. 热稳定性:加热至一定温度会失去结晶水,形成无水硼砂。
3. 抗菌性:能抑制细菌生长,因此在某些清洁产品中被使用。
4. 毒性:摄入后可能引起恶心、呕吐、腹痛甚至中毒,严重时危及生命。
三、硼砂的常见用途
| 领域 | 用途说明 |
| 工业 | 作为玻璃、陶瓷、搪瓷的原料,改善产品的光泽和耐久性 |
| 清洁 | 制作多用途清洁剂,去除油污和锈迹 |
| 农业 | 用作植物营养补充剂,但需控制用量 |
| 实验室 | 作为缓冲剂或试剂,用于化学实验 |
| 其他 | 用于制作肥皂、洗发水等个人护理产品 |
四、硼砂的注意事项
- 严禁食用:硼砂属于有毒物质,绝对不能用于食品加工或调味。
- 防护措施:操作时应佩戴手套和护目镜,避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
- 储存条件:应存放在干燥、阴凉处,远离儿童和食物。
五、硼砂与食品安全
在中国,硼砂被明确禁止作为食品添加剂使用。然而,仍有一些不法商家为了增加食品的弹性和口感,非法添加硼砂。这种行为严重违反法律法规,一旦查实将面临法律严惩。
总结
硼砂是一种重要的化工原料,广泛应用于多个领域,但因其毒性,在使用过程中必须严格遵守安全规范。尤其在食品行业,更应杜绝其使用,确保公众健康。了解硼砂的性质和用途,有助于更好地认识其价值与风险。


